요로결석(urinary stones)은 결석의 성분에 따라 조심해야 할 음식이 달라집니다. 아래는 대표적인 4가지 결석 유형과 관련된 식이 주의사항입니다.
1. 칼슘 옥살레이트 결석 (Calcium Oxalate Stones)
가장 흔한 형태의 결석으로, 칼슘(calcium)과 옥살산(oxalate)이 결합하여 생성됩니다.
피해야 할 음식 (Foods to Avoid):
- 옥살산(oxalate)이 많은 식품
- 시금치(spinach), 근대(swiss chard), 비트(beets), 땅콩(peanuts), 초콜릿(chocolate), 고구마(sweet potatoes)
- 홍차(black tea), 녹차(green tea), 일부 견과류(nuts)
- 고용량 비타민 C (High-dose Vitamin C)
- 체내에서 옥살산으로 전환될 수 있어 주의 필요
2. 요산 결석 (Uric Acid Stones)
퓨린(purine) 대사 이상 또는 고퓨린 식이에 의해 발생하며, 혈중 및 소변 내 요산(uric acid)이 증가하면서 결석이 형성됩니다.
피해야 할 음식 (Foods to Avoid):
- 퓨린(purine)이 풍부한 식품
- 내장류(organ meats: liver, tripe, kidney), 육수(meat broth)
- 멸치(anchovies), 정어리(sardines), 고등어(mackerel), 청어(herring)
- 건어물(dried fish), 가공육(processed meats)
- 알코올(alcohol)
- 특히 맥주(beer)와 소주 같은 고퓨린 술은 피해야 함
3. 스트루바이트 결석 (Struvite Stones)
요로감염(urinary tract infection, UTI)과 관련된 결석으로, 주로 요소분해균(urease-producing bacteria)에 의해 생성됩니다.
식이보다는 감염 관리가 중요하지만, 일부 음식은 감염 악화에 영향을 줄 수 있습니다.
주의할 음식 (Foods to Be Cautious With):
- 당분이 많은 음식 (High-sugar foods)
- 설탕(sugar), 탄산음료(soda), 과자류(snacks, sweets)
- 자극적인 음식 (Spicy/Irritating foods)
- 고추(hot pepper), 마늘(garlic), 강한 양념(strong spices) 등은 요로 자극 가능
4. 시스틴 결석 (Cystine Stones)
유전적 대사 이상(genetic metabolic disorder)으로 인해 시스틴(cystine)이 소변에 과다 배출되며 발생합니다. 드물지만 재발이 잦은 편입니다.
피해야 할 음식 (Foods to Avoid):
- 메티오닌(methionine)이 많은 고단백 식품
- 육류(meat), 생선(fish), 계란(eggs), 유제품(dairy) 등
- 특히 동물성 단백질(animal protein)을 제한하는 것이 중요
요로결석은 그 종류에 따라 원인 음식이 뚜렷하게 달라지므로, 결석의 성분을 정확히 파악한 후 식이 조절을 해야 효과적인 예방이 가능합니다.
단순히 칼슘만 줄이는 방식은 오히려 잘못된 결과를 부를 수 있으니 주의하세요.
